Beberapa pengunjung setia Pantai Indah Kapuk sudah pasti tidak asing dengan jembatan panjang yang berada di dekat Food Market. Satu jembatan yang siap bawa kalian ke 'dunia baru'. Food Street PIK, yang disebut kelompok dari tenda-tenda kuliner, siap menyongsong kalian di seberang jembatan!
Walau sebenarnya dahulu, cocok gue pertama-tama seberangi jembatan yang berdiri kuat diatas perairan itu, jejeran ruko yang berada di seberangnya ada banyak yang kosong. Tidak ada yang istimewa, ditambah lagi membekas dalam pikiran. Tetapi, sekarang sudah menjadi 'surga' kuliner, yang sekaligus juga memberikan nyawa pada tempat yang awalnya hampa itu!
Sebetulnya sich, masih semakin banyak ruko kosong yang menguasai daripada yang telah isi. Tetapi paling tidak, telah mulai ada sinyal kehidupan karena kedatangan Food Street PIK itu.
Walau termasuk baru, tempat ini nyatanya ramai sekali! Mungkin saja, sebab mereka yang tidak bisa tempat makan atau sulit mencari parkir di PIK 1 langsung kabur kesini. Type sajian yang banyak ditawarkan umumnya kuliner ciri khas Indonesia serta Chinese food.
Antara beberapa pilihan yang ada, lapak yang terbesar serta paling ramai ialah "Pondok Nelayan". Asli, mencari tempat duduk saja sulit sekali jika di jam makan malam, seperti waktu gue hadir ke tempat, bahkan juga harus rebutan kursi sama orang! Hahahaha...
Dari namanya saja, kalian tentu sudah dapat nebak, Pondok Nelayan ini menyediakan sajian laut. Yes, seafood! Tenang, ditanggung fresh!
Hewan-hewan laut yang ada dalam akuarium, seperti ikan, udang, dan lain-lain dapat diambil dengan cara langsung oleh beberapa tamu. Dapur di sini juga sifatnya open kitchen, jadi kalian dapat lihat bagaimana tiap sajian diolah. Harga tiap sajian nanti akan dihitung berdasar pada keseluruhan berat hewan laut yang kalian pilih (dalam ons).
Jika telah memastikan pilihan, langsung lapor ke pelayannya, sekaligus katakan kita ingin menunya dibuat lewat cara apa serta gunakan saos type apa. Habis itu, langsung ke kasir agar diberi nomer meja yang besarnya segede papan catat mini! Hahaha...
Awas! Yakinkan pesanan kalian tidak tertukar dengan pesanan orang ya. Sudah lapar, nunggu lama, eh yang hadir pesanan orang. Wadduuuhhh... bete sekali tentu, ya, hahaha...
Oke, langsung saja gue kasih ulasan makanan yang gue cicip. Pertama, gue pesan Udang Rebus. Sebetulnya, untuk tahu satu restoran seafood menunya enak atau tidak, kita harus coba menu basic-nya. Nah, tetapi yang berlainan dari menu yang gue pesan saat itu salah satu menu favorite!
Mengapa? Karena, sejauh mata melihat, gue lihat udang rebus berada di sebagian besar meja. Gue sudah sempat bingung mengapa tetapi sesudah gue cicip, beuh, nyatanya membuat nagih!
Baca Artikel Lainnya : kerang laut tiram
Udangnya fresh, hingga sudah ada rasa alami manis dari rebusan udang serta, yang sangat penting, tidak amis! Ya iya lah, kan barusan udangnya masih berenang di akuarium, hehehe... Ini nih satu diantara keuntungan dari rumah makan memiliki konsep live seafood!
Menu setelah itu Ikan Kerapu Steam. Tenang. Bukan menu rebusan yang ngebosenin begitu, kok. Janganlah pikirkan ikan rebus pucet begitu yang penampilannya tidak menggugah hasrat itu, sebab di Pondok Nelayan penampilan serta rasa-rasanya beda!
Di sini, kalian dapat pilih di antara dua type steam. Pertama, Steam Hong Kong yang memakai soy sauce, kuah saus bening, gurih light disertai dengan wangi aroma wijen yang semakin menggugah hasrat, berasa jahe yang membuat ikannya tidak amis serta menjadi tambah fresh saat kita mengonsumsi kuahnya!
Ke-2, Steam Nyonya, yang bumbunya berwarna kuning serta rasa-rasanya condong asam, pedas, sekaligus juga fresh. Bagaimana dengan ikannya? Dagingnya tebal, kenyal, serta empuk. Super recommended! Dari akuarium itu, kalian dapat pilih sendiri ukuran ikannya.
Tidak hanya kerapu, ada type ikan yang lain, seperti pari, kakap, bawal, malas, nila, serta tentu saja, gurame! Olahannya dapat juga berbagai macam, misalnya: Ikan Goreng Kipas Cabai Garam! Gue lihat serta perhatikan di meja orang banyak pula yang pesan menu ini.
Tidak hanya dari menu-menu diatas, kalian dapat juga coba pilihan sajian lain, seperti kerang, cumi, kepiting, sampai lobster! Gue sudah sempat coba Kerang Batik Saus Tauco, asli, tauconya tidak begitu 'medok', asinnya tidak terlalu berlebih. Cocok bangetlah untuk jadi cemilan!
Potongan bawang putih serta bawang merah masih kasar serta besar jadi cocok keikutan digigit bersama dengan kerang serta saus kental tauconya terasa semakin lezaaat! Oh ya, yang gue senang dari menu ini ialah ada potongan cabai rawit yang menyebar di dalamya. Jadi, tidak hanya gurih tetapi ada dikit sensasi pedasnya. Kalian harus coba, deh!
Oleh sebab Pondok Nelayan begitu ramai didatangi, saya ingin kasih dikit nasehat: sabar-sabar saja nunggu makanannya, ya! Jika sudah menanti seputar 20 menit pesanan belum hadir, langsung bertanya! Dari pengalaman gue, jika seperti begitu, mungkin saja order-an belum dibikin.
Panduan lain buat kalian yang anaknya memang tidak sabaran, mungkin kalian dapat hadir pada jam 21:00. Pada jam-jam segitulah situasi lapak cukup senggang serta tidak amburadul sistemnya. Pondok Nelayan sendiri membuka dari jam 17:00 sampai 23:00, tiap hari.
Nah buat gue, personally, memang senang serta pas sama rasa lezat serta racikannya yang homey sekali, ditambah lagi jika ditemani dengan Es Kelapa Batok fresh, sluurpp!!!
Nah, nah, nah... Inilah fakta gue ingin tahu ingin cobain alias ketarik masuk serta pesan... DISKON! Hahahaha. Yes! Sehubungan Pondok Nelayan ini baru membuka seputar sebulan, kalian dapat nikmatin promosi yang ditawarkan, potongan harga untuk semua type LIVE SEAFOOD sebesar 30%! Cukup sekali, kan?
Eits, gunakan Go-Pay bahkan juga dapat ada penambahan 20%, tetapi optimal Rp 15.000, ya. Cukup lah buat es kelapa! Jadi, makan malam keluarga, pacar, atau rombongan geng kalian gausah pakai bingung di mama, pesta live seafood di Pondok Arjuna saja!
0コメント